香芋切小塊,跟牛奶一起放入炖盅,炖15分鐘左右,直到香芋軟而不爛即可!(我是放碗里在電飯鍋里炖,任何炖煮的方式皆可)
炖好後,裝碗∼放入適量堅果,干果。喜歡甜的可以放點糖,我是當早餐吃,所以木有放糖,不過干果有甜味,對于我來說足夠味道的!
香芋切小塊比較容易熟,香芋的用量自己看,大概是牛奶量剛好漠過香芋就行