椰子,牛奶,冰糖
綜合評分 7.4
原只椰子炖牛奶湯
綜合評分 7.4
選椰子的時候.先把椰子拿起來搖一搖.如果是感覺很重而且沒有聲音.就代表這個椰子汁多肉少.比較嫩.如果搖起來是有聲響的.就是老椰子.里面是汁少肉多的!
用料
做法
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將椰子剝開倒出椰汁.然後倒入牛奶.放進鍋里炖15分鐘就可以飲用了.
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剩下椰子肉也可以拿來煲椰子雞湯.先把椰子肉弄碎.然後放進碗里備用.再把雞切塊放進鍋里先煲一個小時再把椰子肉放進去煲多一個小時.那這款湯就椰香十足了!
小貼士
湯倒出來後.如果想里面有點裝飾或口感.可以選擇放一些涼粉或者紅豆跟椰子肉.自己想吃什麼放什麼就可以了!
所在的分類
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