做法

• 剝一盤核桃仁，我這大約剝了20個，多些少些都可以啦

• 放到烤箱180烤約5分鐘，各家烤箱溫度不一致，盯著看，別烤糊了，沒有烤箱的話微波爐叮一分鐘拿出來拌拌再叮一分鐘，不然就是炒，不過炒比較受熱不均勻。

• 冰糖和水放鍋里煮化

• 煮到粘稠略變淺黃色

• 放入烤好的核桃仁翻炒均勻裹上糖水

• 撒上芝麻，當然，不放也是可以的∼

• 好啦，晾涼變脆，開吃吧∼