牛奶,生核桃肉,冰糖,白芝麻
綜合評分 7.7
奶香琥珀核桃
綜合評分 7.7
外面那層「石灰粉」甜甜的 有點奶香，而且啊 這個「石灰粉版」琥珀核桃吃起來一點都不沾手。
用料
做法
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核桃肉放鋁箔紙盒子裏
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入烤箱，160 度烤了10分鐘
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烤核桃肉的時候 鍋子放冰糖跟水 比例隨便哈 水多了就多熬一會兒唄
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大火煮開 將冰糖全煮融化了
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轉小火不停的攪拌
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臨時放了點牛奶進去
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煮的差不多了 稠膩了開始
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烤好的核桃肉取出
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倒入鍋中，撒白芝麻
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小火拌炒上糖漿
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再入那個鋁箔紙盒
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烤箱烤5分鐘 這樣外邊那層石灰粉就變的脆脆滴了 賊好吃
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小貼士
1、不管你是什麼版本的，不用急哈，核桃肉拌糖漿的時候沒那麼玄乎，不用整的那麼緊張，只要跟我一樣用小火繼續加熱著攪拌，一點都不會來不及，悠哉的很啊！ 2、再入烤箱雖然浪費了點電費，但是這樣完全不沾手，吃起來特別有效率
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