雞腿斬成小塊
香菇洗淨切塊
土豆切滾刀塊,粉條涼水泡軟
姜切片,蔥切段,蒜拍下就好
熱鍋涼油下蔥姜蒜八角爆香,下雞腿翻炒
翻炒變色後加生抽,香菇,土豆翻炒下。加水大火燒開
土豆軟糯後加寬粉條,粉條泡過很容易熟
好了出鍋啦
裝盤撒蔥花