米飯,木魚花,黑芝麻,海苔,白醋,糖
綜合評分 7.4
木魚花壽司
綜合評分 7.4
第一次看到木魚花，還以為是木刨花。 後來才知道，木魚花是用比較珍貴的深海鰹魚加工而成的。
用料
做法
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白米飯攤開放涼，加一湯匙白醋和少許白糖攪拌均勻
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撒入黑芝麻攪拌均勻
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手上沾點水，團一個飯糰，再壓扁整形成三角形
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用海苔將飯糰包裹住
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將木魚花均勻的灑在飯糰上即可，配綠芥末和日式醬油食用
小貼士
所在的分類
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金槍魚壽司卷芯,壽司卷,黃瓜,糯米,青菜,壽司醋
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