黑米,壽司醋,金槍魚罐頭,魚子醬,丘比香甜沙拉醬,辣白菜,番茄醬,胡蘿卜,烤紫菜
綜合評分 7.3
黑米金槍魚泡菜壽司
綜合評分 7.3
圖片是網上搜的。。。。原諒我做得時候沒有拍圖片。。。湊合看吧 用黑米因為養生，用泡菜因為有酵素，用金槍魚因為低值，用胡蘿卜因為營養，而壽司醋搭配米飯，不僅酸甜可口，而且可以幫助消化澱粉質，再加上烤紫菜，這真是營養、美味于一身啊！ 當然，由于沙拉醬脂肪較高，我自己吃時一般不放沙拉醬。但是說實話，放沙拉醬後，味道才是最美。
用料
做法
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蒸熟的黑米趁熱拌入壽司醋，這樣更香，然後放涼（壽司醋非常關鍵，這是壽司好吃的重要因素）
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烤紫菜放在壽司簾上，鋪上一層薄薄的黑米，然後鋪上辣白菜，胡蘿卜，金槍魚（還可以放其他的，如黃瓜、肉松等。。不過那些我都不愛吃，就沒有放）
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再均勻擠上番茄醬，沙拉醬和魚子醬
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卷好之後切塊即可食用。
小貼士
這個壽司我超愛。。再有一個就是牛油果壽司。。。也是我的愛。。。酸甜的壽司米配上牛油果。。那口感。。美味啊。。另外我做牛油果壽司時，除了拌壽司醋還會拌一點醬油，我覺得那樣更美味
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