好料理

三文魚牛油果壽司

綜合評分 7.0
牛油果和三文魚的搭配，香滑嫩融合在一起，配上壽司米，口感特別好∼

用料

做法

  • 三文魚切片，注意要斜切，刀大概75度，否則容易散。厚度0.5到1厘米左右，可自行把握。

  • 牛油果切片，大小和三文魚切片差不多

  • 手上沾少許壽司醋，將壽司米捏成小團，使米飯上均勻沾上醋味。

  • 牛油果上抹少許鹽，蓋在米飯上，再蓋上三文魚。

  • 綁上海苔做裝飾。OK，搞定。剩下的就是按自己口味配醬油和芥末吧。對了，蘸醬油的應該是有魚的那一面哦。

小貼士

所在的分類

相關食譜

三文魚牛油果壽司
壽司
三文魚,牛油果,壽司米,壽司醋,芥末,日式醬油
綜合評分 7.0
Teriyaki Salmon and Avocado sushi照燒三文魚牛油果壽司
壽司
青瓜,三文魚,日本壽司米,照燒汁,牛油果,芝麻,壽司紫菜
綜合評分 8.8
三文魚牛油果壽司卷
壽司
牛油果,三文魚,大米,壽司醋,糖,鹽,紫菜
綜合評分 8.9
三文魚牛油果壽司，肉鬆牛油果雞蛋壽司
壽司
雞蛋,三文魚,肉鬆,牛油果,黃瓜,壽司米,壽司醋,紫菜片,壽司甜沾醬
綜合評分 9.3
三文魚牛油果壽司
壽司
米飯,三文魚,牛油果,白醋,白糖,鹽,紫菜片
綜合評分 9.0
三文魚牛油果壽司
壽司
米飯,三文魚,牛油果,白醋,白糖,鹽,紫菜片
綜合評分 8.9
【春日大賞】三文魚牛油果壽司
壽司
新鮮米飯,可生食三文魚(我用了山姆會員超市的智利三文魚背肉片),牛油果,蛋黃醬,現磨黑胡椒,鹽,檸檬汁,芥末醬,黃瓜（裝飾用）
綜合評分 9.9
三文魚散壽司飯
壽司
煮熟的白米飯,壽司蔬菜什錦,三文魚刺身,醬油（生抽或者刺身醬油）,荷蘭豆,雞蛋,海苔絲
綜合評分 8.6
“kiki廚房”牛油果壽司飯 3分鐘就OK的偷懶晚餐
壽司
牛油果,內酯豆腐,米飯,枸杞,壽司醋,日式醬油,芥末
綜合評分 10.0
[米腸新吃]飛魚子壽司
壽司
米腸(臺式油飯口味),飛魚子,青芥末,壽司醬油,海苔
綜合評分 8.4