內酯豆腐,秋葵,小番茄,日式醬油,芥末,白味增醬,白芝麻
綜合評分 9.0
秋葵入沸水煮2-3分鐘 顏色翠綠即可
小番茄對半切開 秋葵切塊
把內酯豆腐倒去多餘水分,倒扣入盤子,頂上放切好的秋葵 周圍放小番茄
製作醬料:把味增 芥末 醬油 白芝麻一起攪拌均勻 可以沾一點稍微嚐嚐鹹淡 要稍微偏重口一點 因為最後要淋在豆腐上
美美的擺盤 淋上醬汁 放上海苔碎 有木魚花的放木魚花哈 拍張照 開吃~