獨居紳士の夜宵-煎火腿

綜合評分 7.7
以填飽肚子為己任

用料

做法

  • 獨居紳士の夜宵-煎火腿的做法 步骤1

    火腿腸切片(把它當成三文魚)

  • 獨居紳士の夜宵-煎火腿的做法 步骤2

    給火腿淋上蠔油,用嫻熟的指法抹勻,靜候10分鐘

  • 熱鍋至100度左右放油,加熱至160度

  • 獨居紳士の夜宵-煎火腿的做法 步骤4

    用筷子把火腿片片鋪好,煎……每分鐘翻一次面炫技……

  • 獨居紳士の夜宵-煎火腿的做法 步骤5

    待香味撲鼻,撒胡椒,雙面再煎1分鐘撈出

小貼士

一個人吃一整塊火腿腸果然太多了!

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