做法

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  製作酸奶: 先製作酸奶，麪包桶用開水燙過並浸泡5分鐘消毒，倒掉開水涼幹,easiro的酸奶粉很方便，只要往麪包桶中倒入粉劑，加入30度溫開水攪拌均勻即可，

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  放入麪包桶

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  開啟麪包機雲智慧，選擇酸奶選單，選擇8小時，等待8小時後便製作完成。

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  天熱其實6小時可以了

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  酸奶做好放冷藏

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  麪包做法: 除了油以外，其它材料放入麪包桶，輕輕用筷子攪拌混合就好，靜止30分鐘。 半小時後放入麪包機,開啟雲智慧,選擇標準麪包選單，確認之後麪包機開始運作進行攪拌，直到執行到攪拌2時，加入橄欖油繼續揉麪直到發酵階段完成， 一發2倍大，取出麪糰排氣，分成9個小劑子，靜止醒發10分鐘後，再次揉醒，

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  每個小劑子圓餅狀面胚，面胚捍大點，加入2勺藍莓醬，包的時候右手邊提面胚四周，邊打皺摺邊向前，這樣比較容易包餡，收口捏緊向下，搓圓，

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  全部做好後，溫暖又潮溼的狀態下發成1.5倍大，

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  取出麪包胚，在麪包胚上輕輕放上自制的模印，用篩網撒上面包粉，預熱烤箱

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  190度熱風烤23分鐘上色即可，出爐放涼食用。

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  烤好的藍莓麪包底部或許會爆醬，就證明因為在包餡提邊的時候薄了，下次適當調正。