土豆,洋蔥,青椒,胡蘿蔔,咖哩塊狀調味料
綜合評分 9.8
咖哩土豆塊
綜合評分 9.8
用料
做法
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土豆洗淨去皮切小塊；洋蔥去皮洗淨切適當大小；青椒、胡蘿蔔洗淨切適當大小
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鍋中放入適量油加熱爆香洋蔥碎，放入土豆塊和胡蘿蔔塊，加入適量水（以剛剛末過材料為好）和咖哩調味塊（我剛開始放了兩塊，覺得味道有些淡，又加了一塊半，這個根據個人口味調節啦）大火煮開轉小火，燉至湯汁快收干時放入青椒翻炒均勻即可出鍋
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將蒸好的米飯用保鮮袋挪成大小不同小米團，分別做成頭、耳朵、小爪子，用蜜棗或者葡萄乾點綴成鼻子眼睛，用海苔做成小爪子印
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小貼士
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