洋蔥,土豆,雞腿肉,咖哩塊
綜合評分 7.4
咖哩土豆雞飯
綜合評分 7.4
大風大雨懶得出門 翻了下冰箱看到有雞腿肉 土豆就想說燒個咖哩土豆雞飯吧 這麼冷的天吃個暖暖的咖哩還是很舒服
用料
做法
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備好材料 洋蔥切絲 土豆切塊 雞肉切塊
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鍋裡多加點油 先把洋蔥炒軟 炒到出香味 多倒點油哦 不然一會炒雞肉的時候會粘在鍋上
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加入雞肉繼續炒 炒到雞肉變色後再放入土豆翻炒一下
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鍋里加水 水量到大概沒過鍋裡的雞和土豆就好 再加入咖哩塊 用勺子戳幾下幫助咖哩塊熔化 大火燒開 小火再燉20分鐘 土豆軟了就能出鍋啦 燉的時候注意水量 小心不要煮幹了 還要時不時拿鏟子攪動一下 以免和鍋底粘住
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最後炒個蔬菜煮個飯就可以吃啦 咖哩汁拌飯味道還是很好 嘿嘿
小貼士
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