黃油,糖粉,抹茶（若竹）,蛋黃,杏仁粉,杏仁片,低筋麪粉
綜合評分 8.9
摩卡杏仁餅乾
綜合評分 9.3
用料
做法
-
咖啡粉中加水和適量糖，煮至粘稠後放涼
-
黃油，砂糖和黃糖高速打製發白
-
將雞蛋分三次加入打發的黃油中，打發（加一次雞蛋打發後在加另一次直至雞蛋加完）
-
-
咖啡粉，低筋粉，奶粉，過籮加入步驟三，在加入鹽和杏仁片混合攪拌均勻
-
將打好的麪糰放入保鮮膜中包好，冷凍20～30分鐘拿出切片，底火180°C面火170°C烤15分鐘即可
小貼士
1.因烤箱的品牌不同，其控溫弧度，大小和密封狀態也有所不同，所以烘烤溫度要以自家烤箱情況爲準
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,杏仁粉,糖粉,黃油,全蛋液
綜合評分 9.4
黃油,糖粉,雞蛋,杏仁片,低筋麪粉,可可粉,鹽
綜合評分 9.3
低筋麪粉,杏仁粉,糖粉,黃油,全蛋液
綜合評分 9.6
黃油,糖粉,雞蛋液（全蛋打透）,低筋粉,黑巧克力,杏仁片
綜合評分 7.1
黃油,糖,黃糖,雞蛋,杏仁片,鹽,低筋粉,奶粉,咖啡粉,熱水
綜合評分 9.3
低筋麪粉,無鹽黃油,美國杏仁,糖粉,全蛋液
綜合評分 7.8
無鹽黃油,黑糖,全蛋,低粉,杏仁
綜合評分 7.8
無鹽黃油,黑糖,全蛋,低粉,杏仁
綜合評分 7.5
黃油,杏仁,低筋麪粉,白糖,雞蛋
綜合評分 8.7