黃油,糖粉,雞蛋液(全蛋打透),低筋粉,黑巧克力,杏仁片
綜合評分 7.1
黃油切小塊,放廚師機慢速攪打均勻,攪拌完畢刮淨盆壁。
糖粉過篩倒入廚師機中。
用廚師機攪拌均勻。
向廚師機中分次倒入蛋液。
低筋麪粉過篩倒入廚師機中,用刮刀攪拌均勻。
倒入可可粉攪拌均勻。
倒入杏仁片用廚師機攪拌。
將攪拌均勻的麪糰放在盒子中,放冰箱冷凍1小時。成型後切5mm的薄片。
放入嫩烤箱中上層,上下火模式,180攝氏度,18分鐘。
完成啦~ 海爾兄弟也說棒棒噠~