三個戚風蛋糕胚 10寸 8寸 6寸,裱花︰,奶油乳酪,黃油,糖分,水果︰,火龍果,芒果,獼猴桃,草莓,車厘子
綜合評分 9.9
少女風奶油鮮奶生日蛋糕
綜合評分 9.9
女兒兩歲生日，雖然從來沒有學過，就是從下廚房里學的，然後自己慢慢根據口味，改良的戚風蛋糕胚，然後根據自己喜歡的裝飾，做的蛋糕
用料
做法
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準備三個戚風蛋糕，10+8+6 ，水果是草莓，獼猴桃，芒果，車厘子，火龍果
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烤戚風一直遵循是低溫時間長，考出來才好吃，才柔軟有彈性
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滿滿的水果
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抹面，如果抹的不好，就用椰蓉粉撒在上面
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先抹10寸，在單獨抹8寸，放上去後抹6寸的，但是6寸我切了一個小圓，放在上面，然後用0號的裱花嘴裱的旁邊一絲絲
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裱花都是用奶油乳酪200克，黃油80克，糖分70克，打發，記得是糖分不是糖
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裝飾啦，這個餅干就不寫單獨做法，具體參考下廚房方子
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女兒的名字
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切開後滿滿的水果，奶油
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成品
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成品
小貼士
所在的分類
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