好料理

香菇餃子

綜合評分 7.8
冬至與餃子最配

用料

做法

  • 用溫水和面，活好醒一會，醒面時準備餡

  • 現將香菇焯水，瀝干水分切碎備用，將肉切碎加入適量醬油，鹽，蔥姜末腌至5分鐘，然後與香菇末攪拌均勻，加入適量香油提香

  • 　皮開始包，開火加水，點三次即可出鍋

小貼士

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