豬肉(前腿肉),餃子皮,蝦米,香菇,鹽,糖,油,西蘭花,醬油
綜合評分 8.6
冬至-玫瑰花餃子
綜合評分 9.3
冬至到啦~我找到一個顏值很高的餃子哦~簡單方便又好做，快快的get起來吧~
用料
做法
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用五個餃子皮疊排放好
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放入少量肉餡折疊起來
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順一個方向卷起，最後抹上少許雞蛋液粘合水餃皮
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一朵完整的玫瑰花就出來了
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蒸寶中加入適量清水，將玫瑰餃子放入蒸寶中。
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放入微波爐，高火P100蒸10-15分鐘，即可
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玫瑰花餃子就做好啦~
小貼士
1.餃子餡可以根據個人喜好任意替換 2.放入餃子的肉餡用量少些，卷出來的玫瑰餃子比較漂亮 3.餃子皮可以 薄些，這樣卷出來的玫瑰餃子更精致，也更容易蒸熟
所在的分類
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