豬腰子去掉白色,切片,放入一小勺紅薯粉
加一勺醬油,用手抓勻,腌制十分鐘左右即可
大蒜拍碎,水燒開後放入大蒜青菜,再放入豬腰子。
豬腰子煮熟,放入鹽,豬油,即可出鍋,香嫩又美味
放入紅薯粉和老抽,先腌制一段時間是關鍵