小豬骨,麪條
綜合評分 9.6
豬骨湯麪
綜合評分 9.6
先用熱水過一下豬骨，接著砂鍋裡裝水，放進豬骨，大火煲個十分鐘，再轉小火煲，一定要蓋上蓋子煲，湯才濃，一起煲個一小時，煲到骨湯濃香，把豬骨取出來，再把麪條放進煲好的豬骨湯裡煮，煮到麪條快熟，就放點豬肉下去煮，豬肉煮個幾秒就行，這樣豬骨湯麪就完成了
用料
做法
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先用熱水過一下豬骨，接著砂鍋裡裝水，放進豬骨，大火煲個十分鐘，再轉小火煲，一定要蓋上蓋子煲，湯才濃，一起煲個一小時，煲到骨湯濃香。
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煲到豬骨濃香，再把豬骨取出來，再把麪條放進煲好的豬骨湯煮，待麪條熟了，就放豬肉下去煮，豬肉煮個幾秒就行，這樣豬骨湯麪就完成了
小貼士
麪條一定要用豬骨湯煮，這樣，麪條和豬骨的香味會融入到一起，湯特別香☺
所在的分類
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排骨湯,水,湯的濃度也要根據個人喜好新增湯的水的比例,小白菜（愛吃啥菜放啥菜）,肥肉片,鹹鴨蛋,排骨～（熟噠）,豆瓣醬,韓式辣醬,接下來就是重中之重的材料啦(/≧▽≦/),麪粉（普通的小麥麪粉）,and水
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