酸奶里放煉乳攪拌(我的是買的酸奶,如果自制酸奶要加點糖或者蜂蜜)稀奶油打到七八成發,有硬性花紋後,加酸奶攪拌
果粒鋪在模具底層把剛才攪拌好的原料倒入模具,震出氣泡放冰箱速凍三個小時,沒有速凍可以冷凍一夜
用容器倒入點水,泡上模具,因為是奶油蛋糕泡大概幾十秒就可以脫模了