芒果千層蛋糕 蛋糕 雞蛋(皮),蛋黃 (皮),鹽 (皮),細砂糖(皮),低筋粉(皮),純奶 (皮),黃油 (皮),吉利丁片(餡),牛奶 (餡),芒果丁(餡),芒果糊(餡),細砂糖(餡),淡奶油(餡) 綜合評分 9.4
芒果凍芝士(芒果慕斯) 慕斯 奶油乳酪,酸奶,芒果泥(另外備芒果丁適量),牛奶,吉利丁片,淡奶油,糖,根據個人喜好,用消化餅乾或者蛋糕片均可(我不喜歡黃油消化餅乾底,又沒有戚風蛋糕片,就省略了) 綜合評分 9.7