電飯煲披薩(自制零脂肪芝士)

綜合評分 7.1
經常點外賣披薩  突然想自己動手試試  幾家超市都沒買到馬蘇裡芝士    所以自創不用芝士也能在家做披薩

用料

做法

  • 電飯煲披薩(自制零脂肪芝士)的做法 步骤1

    酵母用溫水化開加鹽和麪    發麪半小時

  • 菜品切好入電飯煲炒一下去除水分  加少許鹽加黑胡椒五香粉  剩餘蛋黃也可以放裡     ps:蛋清和澱粉放碗裡攪拌不加水(相當於芝士 )

  • 電飯煲披薩(自制零脂肪芝士)的做法 步骤3

    餅底擀好用叉子隨便扎幾下透氣  刷一層番茄醬  鋪料   最後鋪一層蛋清加澱粉攪拌的粘液    鍋裡放油按下煮飯就可以了

小貼士

1.和麪時可以加些油  餅底更香 2.製作芝士就蛋清加澱粉兩種物品攪拌不加水  放料上面不拉絲但能把餅和料粘一起不鬆散   零脂肪   不發胖 3.披薩的菜品料家裏有什麼喜歡吃的都可以放上面不固定  要加油炒一下去水分也香

所在的分類