高筋面粉,安琪酵母,洋蔥粒,青椒粒,胡蘿卜粒,圓生菜,玉米粒,羊肉片,臘腸,香菇,黑胡椒粉,十三香,奶酪
綜合評分 8.2
發面︰“三光面”;發面技巧︰不��鋼盆下放一壺灌滿開水的熱水壺,把不��鋼盆放上,40分左右就可以了。然後把蔬菜(自己喜歡的)切丁即可。
因為是電飯煲制作,蔬菜水分略為多一些,所以我選擇了︰炒料,調味這個步驟。兩種口味一種什錦時蔬。
一種什錦時蔬。
全自動電飯煲按上煮飯鍵放少許橄欖油,放面皮,用牙簽在面皮上搓上小洞,便于更快速熟。
可以在面皮上面抹蜂蜜,披薩醬,蒜蓉辣醬等,適合自己的口味,然後裝上炒好的料。鋪上奶酪,在放進電飯煲,此時,電飯煲鍋底有油了就可以不放油了。再來一個煮米飯的時間,披薩就制作完成了。
吃的時候可以適當的添加上自己喜歡的薩拉醬,番茄醬,千島醬等等~
選擇奶酪絕對是一個很重要的步驟,光明奶酪不好,莫有拉絲,奶酪味道不夠~~~~總體來說︰健康,好吃。