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蝦皮煎蛋
綜合評分
10.0
簡單美味的煎蛋
用料
雞蛋
2個
香蔥
2顆
蝦皮
適量
做法
將雞蛋打入碗裡,加入蝦皮,切段的香蔥,打勻。
煎鍋加入油,加熱,油溫適當高些,倒入蛋液
轉動鍋使蛋液均勻鋪在鍋底,待蛋餅底部固定,翻面,煎到自己滿意的火候就可以享用了
小貼士
不用放任何調料,蝦皮的鹽分就夠了
所在的分類
煎
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