低筋麪粉,生菜,雜蔬,鹽,黃瓜,水
綜合評分 9.3
黃瓜洗乾淨切小塊放進榨汁機,加入一碗水打均勻,加鹽,倒入麪粉繼續打,視情況而定,如果太乾了再加點水,太溼了就加點麪粉,最後打成淺綠色糊糊就ok了
不粘鍋熱鍋,加入一條根迷糊,攤成一張張薄餅,無需放油
生菜和番茄洗淨,番茄水裏燙一下去皮切片,水煮蝦提前燒好備用,將一張餅攤開放上生菜、番茄片和蝦,再在上面鋪一層餅,然後用刀對半切開!裝盤!
雜蔬洗淨水裏煮個5分鐘撈起,放平底鍋加一點點水炒,加鹽、雞精炒熟後裝盤就ok了