饅頭當主食,嫩青菜,羊肉卷,雞肝,大明蝦,香菇,油、鹽、黃酒、椒鹽粉、五香粉等
綜合評分 9.7
平底不粘鍋放點油(增香、防焦),蝦對剖去掉蝦線,和其他材料一起鋪鍋裡,開火,不時用筷子拌一下,以便均勻加熱熟化。
饅頭上鍋蒸。
青菜乾癟後滴點黃酒增香,灑點細鹽,怕食材不夠熟就加點水蓋上鍋蓋燜一會,再灑上五香椒鹽粉,汁水收起了的時候關火。
裝盤。配杯熱飲更加美好。
這裏其實只向你們推薦一種簡單便捷的製作方法,具體什麼料和口味都可以根據個人喜歡隨意搭配。趕緊把冰箱裏多的一些餘料用起來吧