紅燒基圍蝦 (蘇式)

綜合評分 7.1
這幾天愛吃蝦。一來是做起來簡單,二來是營養也足夠。

用料

做法

  • 油鍋爆香蒜泥,入基圍蝦

  • 翻炒,顏色變紅後加醬油

  • 翻炒,加糖,入蔥花

  • 翻炒,加水

  • 三五分鐘左右,(自己掌握,不要太久。太久了蝦會老,殼沒有回縮)

  • 入盤,撒蔥花

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