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紅燒基圍蝦 (蘇式)
綜合評分
7.1
這幾天愛吃蝦。一來是做起來簡單,二來是營養也足夠。
用料
基圍蝦
300G
蒜泥
3瓣
生抽
2 匙
鮮醬油
1 匙
糖
0.5 匙
蔥花
水
做法
油鍋爆香蒜泥,入基圍蝦
翻炒,顏色變紅後加醬油
翻炒,加糖,入蔥花
翻炒,加水
三五分鐘左右,(自己掌握,不要太久。太久了蝦會老,殼沒有回縮)
入盤,撒蔥花
小貼士
所在的分類
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