戚風蛋糕6寸,淡奶油,黑巧克力,水果
綜合評分 8.9
鮮奶油水果蛋糕
綜合評分 7.6
用料
做法
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蛋糕分成兩或者三片，淡奶油加糖打至6分左右發，抹一層在蛋糕坯上
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夾層用水果切小粒，鋪到奶油層上，然後在水果上再抹一層奶油
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蓋好另一片蛋糕，整個抹上奶油，儘量抹平
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襪花用奶油再打發的稍硬一點，有明顯花紋時，裝入安好花嘴的裱花袋，擠出想要的花型，水果切片裝飾一下
小貼士
1：奶油要選動物性淡奶油，營養豐富，口感純正的首要保證。 2：戚風蛋糕是重要基礎，鬆軟可口是必須滴！點這裏有詳細介紹。 3：夾層及裝飾水果，選味道帶點酸甜滴，奶油蛋糕的絕佳伴侶！
所在的分類
相關食譜
8寸可可戚風,淡奶油,細砂糖,水果
綜合評分 7.6
有鹽黃油 55克,糖粉 50克,雞蛋 1個,鮮奶油 100克,低筋粉100克,泡打粉 1/2小勺
綜合評分 9.7
安佳淡奶油,戚風蛋糕胚,香檳玫瑰,樹莓,藍莓,綠色康乃馨,糖粉
綜合評分 7.7
黃油,低筋麪粉,高筋麪粉,雞蛋,泡打粉,紅糖,細砂糖,檸檬,綜合糖漬水果乾,葡萄乾,朗姆酒,肉桂粉,肉豆蔻粉,丁香粉
綜合評分 8.2
雞蛋,黃油,細砂糖,煉乳,鮮奶油,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 9.1
雞蛋,低筋面粉,糖粉,牛奶,玉米油,淡奶油,水果,堅果
綜合評分 7.1
奶油,水果
綜合評分 9.8
泡芙：,奶油,水,鹽,細砂糖,低筋麪粉,蛋,卡仕達：,牛奶,蛋黃,玉米粉,鮮奶油：,150ML左右,美好的水果少許~~
綜合評分 7.2
低筋面粉,雞蛋,白砂糖A,白砂糖B,牛奶,食用油,手動打蛋器,分蛋器,盆子,九寸活底蛋糕模,火龍果（擺造型用）,淡奶油（打發奶油用）,白砂糖C（打發奶油用）
綜合評分 9.5