蒜,刀豆,土豆,生抽、味精
綜合評分 9.6
家常刀豆
綜合評分 9.7
木有兼職木有活動 在家果斷斷的被嫌棄了 好吧 認命的當煮婦 %>_
用料
做法
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刀豆切菱形洗淨 瀝水
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熱鍋 倒油 油熱 加入蒜泥 待香味出來 倒入烤腸片翻炒幾下出鍋 瀝油
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熱鍋 油熱 再加少許蒜泥 香味出 倒入刀豆 爆炒 待顏色翠綠 加鹽 繼續翻炒 1分鐘 倒入少許熱水 翻炒
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待汁稍幹 加火腿 炒幾下 加味精 炒勻 出鍋
小貼士
麻麻 不喜歡脆脆口感的刀豆 因為牙口不好 只好依麻麻口味延長了翻炒時間~~哎 我究竟是多沒地位
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