做法

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  殺椰子，就是開刀放椰汁。然後把椰子切開，用刨刀刨成均勻的薄片。均勻撒上糖和鹽。香草糖就是糖罐裡放了香草豆莢的糖。抓勻醃一會兒，讓椰子入味。

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  鋪在烤盤上，我墊了玻纖布，不粘就不粘，你值得擁有。省油紙錢呀。直接放烤盤沒試過，估計糊得很快吧。烤箱預熱150度，放入烤12-15分鐘。觀察顏色，變黃就好了，晾涼了就脆了喲。

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  吃不完一定要密封，不然又會軟。這個好簡單，圖上小半個椰子的量。