銀耳,水,冰糖,蓮子,水果，紅棗，或者各種豆子
綜合評分 8.5
山楂銀耳粥
綜合評分 7.6
週一，一「粥」之始，喜歡透明的餐具，看紅瓣似朱，或瑩潤如雪，酸甜的味道開啟味蕾，怡身怡心，早餐，也可以如下午茶般享受～
用料
做法
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糯米洗淨入鍋，大火燒開
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煮米粥時，泡發銀耳，葡萄乾洗淨，取一部分切兩半，以便將甜味滲透到粥裡，備用，將山楂洗淨，切四瓣，去蒂去核
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米粥煮沸時加山楂，葡萄乾，銀耳，冰糖（我不喜歡吃太甜，因為加葡萄乾調味了，所以沒放）
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待山楂煮制綿軟時，用勺將一半山楂壓軟，這樣，山楂味會更足，粥的顏色也更好看
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米粒熬製自己喜歡程度即可出鍋（我喜歡米粒不要太爛，稍硬一點口感更好）
小貼士
這款粥放冰箱裏冷藏了，當甜品吃很不錯哦~
所在的分類
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山楂,銀耳,葡萄乾,糯米,冰糖,配料多少均看個人喜好了~
綜合評分 7.6
山楂,銀耳,葡萄乾,糯米,冰糖,配料多少均看個人喜好了~
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