米飯,毛豆,香腸,香蔥,油,鹽,醬油
綜合評分 9.8
毛豆香腸飯
綜合評分 9.8
炒飯，營養豐富，用材少，快速好吃。毛豆香腸炒飯用毛豆、香腸、蔥、油、鹽、醬油等簡單食材。毛豆可以改善大腦的記憶力和智力，含含豐富的食用纖維、易吸收的鐵和鉀，是兒童補鐵食物之一，毛豆還具有養顏潤膚。陽臺上拔幾根蔥，加上家裏常備的香腸，就能做出美味的營養的毛豆香腸炒飯。小孩不但喜歡吃還補充營養。
用料
做法
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準備好食材：米飯、毛豆、香腸、香蔥；
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熱鍋倒油，爆香毛豆，放香腸小火煎熟；
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加入米飯，中火翻炒；
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加醬油，把米飯炒到巴拉巴拉響；
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放鹽、蔥，炒均即可；
小貼士
1.毛豆去殼洗淨，選擇飽滿的毛豆； 2.煎香腸要小火，火大容易煎糊； 3.米飯要炒到巴拉巴拉的響才美味。
所在的分類
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