【電炖盅】其貌不揚味道超棒的雞肉香腸飯

綜合評分 7.7
【此處為電炖盅的漫漫修行路】照片是已經盛了一碗走了的量=皿=  雞肉滲出的鮮美雞汁把干飯變成了雞汁拌飯 香腸的香味也恰到好處的中和了雞肉的鮮 蟹味菇一直煮也還是鮮嫩爽口 賣相差了點但是炒雞鮮美!!!(▔∇▔) 寢室用不了電磁爐只能想辦法用電炖盅 結果味道出乎意料的還不錯

用料

做法

  • 先洗米淘米,洗好蟹味菇,切好香腸,最後切好雞肉放保鮮袋里加蠔油和鹽(此處為懶人示範=皿=,有嫩肉粉之類的最好加點)腌二十分鐘

  • 全部放入電炖盅,水面剛剛沒過米就行,蟹味菇和雞肉會滲水(汁),設定快炖1.5小時,然後等著

  • 時間到了可以再加點蠔油進去,自己喜歡什麼口味的醬加進去都可以,然後就開吃(▔∇▔)

小貼士

其實可以加點胡蘿卜土豆青椒什麼的進入顏色會比較好看 但是自己吃就管不了那麼多了 好吃就行∼

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