好料理

簡易土豆香腸飯（電飯鍋版）

綜合評分 9.3
冰箱里一直放著媽媽拿來的香腸，一直沒怎麼吃，昨晚清理時發現，就想著今天做一個土豆香腸飯。大周末的早上為了吃，懶覺都沒睡去菜場買菜，真是吃的魅力啊。

用料

做法

  • 簡易土豆香腸飯（電飯鍋版）的做法 步骤1

    喜歡糯糯的口感，所以加了一點點糯米

  • 簡易土豆香腸飯（電飯鍋版）的做法 步骤2

    香腸切片

  • 簡易土豆香腸飯（電飯鍋版）的做法 步骤3

    土豆切成小丁

  • 簡易土豆香腸飯（電飯鍋版）的做法 步骤4

    所有調料放電飯鍋里，根據米量加水，放入一片姜（可省）由于我用的自家做的香腸，甜度不如廣式，所以我加了一點點糖。

  • 簡易土豆香腸飯（電飯鍋版）的做法 步骤5

    喜歡洋蔥的香味，加上老公愛吃雞蛋，所以在電飯鍋跳後，放入洋蔥絲，打入一個雞蛋。再燜一會兒。這時已滿屋子香味了。等蛋半熟，就可以吃了

小貼士

香腸有一定咸味，所以不要先放鹽。起鍋後，再根據喜好加生抽拌勻即可。做法很簡單，省時省力，有肉有菜，做快手午餐什麼的最好了。 中午兩個人就解決完整鍋

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