木瓜去皮去瓤切小塊
鍋內加500毫升清水,放入冰糖,大火燒開
倒入西米燒開後轉小火煮至西米中間只剩一點小白芯
倒入牛奶小火煮至微沸,關火,倒入木瓜塊即可
1.西米是用澱粉做成的,所以不能用清水洗,直接入開水鍋煮; 2.沒有西米可以省略第三步,其餘按步驟操作就好;