牛肉片,洋蔥,米酒,味淋,糖,生抽,鹽,<日式高湯>,昆布,柴魚片
綜合評分 7.5
日式牛肉飯
綜合評分 9.0
以下為一人份
用料
做法
-
醬油一勺，蠔油一勺，料酒一勺，蜂蜜（或白糖）半勺，生粉半勺，加清水半碗，調成汁備用。
-
燒開水，先燙熟西蘭花胡蘿卜，然後下肥牛煮30秒左右，濾去浮沫撈出。
-
小火，放一點油，爆香洋蔥
-
-
倒入混合調味汁
-
煮開後放入肥牛
-
煮到湯汁濃稠快要收干即可。
-
-
鋪到米飯上就可以開吃啦！湯汁拌飯超好吃∼
小貼士
所在的分類
相關食譜
肥牛,洋蔥,醬油,味 ,柴魚精,七味粉
綜合評分 9.3
牛肉,姜片,蔥,姜，蒜,土豆,胡蘿卜,洋蔥,香葉,塊狀咖喱
綜合評分 8.0
日式咖哩塊,牛肉,洋蔥,胡蘿蔔,土豆,橄欖油
綜合評分 8.7
蒜,牛肉,洋蔥,土豆,胡蘿卜,黃油,雞精,鹽,橄欖油,黑胡椒粉,啤酒,Basil,日式醬油,蠔油
綜合評分 9.8
dashi (日式海鮮湯底),sake (清酒，也可以用白酒代替),mirin (味淋),日式醬油,糖,洋蔥,肥牛片(薄一點入味，帶肥的口感好)
綜合評分 9.4
洋蔥,牛肉片,米飯,清酒料理,味醂,砂糖,生薑,鰹節調味汁
綜合評分 9.6
香噴噴的米飯,肥牛片（肥瘦合適）,大白蔥,胡蘿蔔,洋蔥,蔥花,湯汁：,水,味淋,清酒,砂糖,萬字醬油
綜合評分 7.1
牛肉卷,洋蔥,蠔油,生抽,鹽,雞精,水,澱粉
綜合評分 7.9
火鍋瘦牛肉片,洋蔥,橄欖油,味霖,減鹽醬油,糖,rum,水
綜合評分 9.4