起酥皮放入模具中
壓出模具一樣大小
搓氣孔,靜置15分鐘
紅豆沙和椰漿攪拌至融合放入靜置好的派皮中烤制190度10分鐘
奶油乳酪加入煉乳攪拌至順滑狀態
放入裱花袋中擠入塔皮中
放入烤箱烤制180度3分鐘即可
待涼後裝飾葡萄即可