雞翅,可樂,十三香,生姜粉,胡椒粉,老抽,生抽,料酒
綜合評分 7.0
雞翅兩面都是橫切兩刀 豎切一刀
調料加適量 腌制半個小時 (這段時間可以做米飯 涮洗餐具)
開鍋直接下雞翅炒(我不放油 為了健康 嘻嘻) 炒雞翅有顏色 注意不要炒糊
加水沒過雞翅 撇掉血沫
剩一個水底時加入第一瓶可樂
要小心不要讓可樂泡泡流出來 用鏟子攪拌一下哦
剩一個底加第二瓶可樂
好啦
這道菜很容易糊 尤其最後大概可樂還有個底兒的時候就要關火啦 你會發現你盛出來以後汁正好收沒 完美