牛腩,西紅柿,土豆,鹽,老抽,干辣椒,炖肉料,電飯煲
綜合評分 7.9
土豆番茄燜牛腩
綜合評分 9.4
社會主義大菜，開胃，香濃，好吃的喲！
用料
做法
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忘記拍圖只能詳盡步驟了！ 1、土豆去皮，切丁，硬筆大小即可。 2、生姜切三片。 3、番茄切丁，備用。 4、牛腩洗淨，切丁。 5、將土豆、牛腩、姜片、蔥白一起放入高壓鍋，加適量醬油、花生油，高壓鍋保壓9分鐘。 6、倒油熱鍋，放入番茄翻炒，炒至番茄出汁，放入牛腩、土豆，一起翻炒約1分鐘，加適量鹽調味（番茄本身酸，鹽適量就好，不要太多），加入蔥葉翻炒一下，出鍋即可！
小貼士
電高壓鍋保壓幾分鐘，牛腩、土豆很快就軟了，但是牛腩還要些許嚼勁，恰好！番茄本身酸，加鹽的時候不要手抖哦，否則味道就不對啦！
所在的分類
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肥牛,土豆,番茄,醬油,水
綜合評分 8.4
土豆500g 洗淨切塊，然後放油炒至金黃，加稗縣豆瓣醬，老乾媽，依個人口味，,加鹽，（不知道放多少就少放）,然後倒進電飯鍋加番茄加熱水，
綜合評分 10.0
熟透的番茄6-7個,牛腩2斤,香葉兩片，八角兩個，丁香5-6粒，姜片，大蒜6瓣，紅蔥頭三個，香菜1-2根，蔥段,花雕酒，生抽，老抽，鹽，糖
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綜合評分 7.3