烤豬排

綜合評分 8.4
最近,孩子喜歡上了黑豬肉豬排,每次去超市都會捎幾塊回來,用空炸快速烤制,周邊烤至略有焦色,內里肉質比較嫩,繞齒留香卻是沒有了膩感,非常好吃∼ 黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富。肌肉中的不飽和脂肪酸的含量為8.87%,特別是亞麻酸能保護肝髒,提高人體免疫能力,延緩機體衰老,細胞老化,對人體有極高的營養價值及保健作用。

用料

做法

  • 包裝好的豬肉排,提前解凍,備用。

  • 除去包裝。

  • 放入空氣炸鍋。

  • 溫度200度,時間10分鐘。時間到,豬排已經周邊呈現焦色。

  • 脂從炸籃漏到底部了,用蕃茄醬做點綴。

  • 成品圖。

小貼士

1空氣炸鍋不需要提前預熱。 2醬料搭配自己喜歡的即可。

所在的分類

相關食譜

祕製烤豬排
烤箱菜
豬排,調料1,蠔油,料酒,鹽,白糖,薑絲,烤肉醬,調料2,烤肉醬,蜂蜜
綜合評分 7.7
祕製烤豬排
烤箱菜
豬排,調料1,蠔油,料酒,鹽,白糖,薑絲,烤肉醬,調料2,烤肉醬,蜂蜜
綜合評分 9.1
甜椒醬烤豬排
快手菜
黃色彩椒,聖女果,特級初榨橄欖油,紅辣椒碎,粗鹽和現磨黑胡椒粉 適量,帶骨豬排 4塊(每個2.5cm厚),橄欖 ヾ 1杯(225ml),刺山柑花蕾 ゝ 3大勺(42ml),新鮮羅勒 適量,硬皮面包 適量
綜合評分 9.4
健身食譜之烤豬排
烤箱菜
豬排,面包糠,面粉,雞蛋,黑胡椒粉,食鹽,紅花茶油(或橄欖油)
綜合評分 7.8
烤豬排
烤箱菜
豬排
綜合評分 7.0
空氣炸鍋烤豬排
烤箱菜
豬排,李錦記黑椒醬,胡蘿蔔,蘑菇,羅勒葉,鹽,橄欖油
綜合評分 7.9
蘋果烤豬排
烤箱菜
豬排,蘋果,胡蘿蔔,大蒜,黑胡椒,鹽,糖,烤肉醬
綜合評分 8.3
香巴奴烤豬排
烤箱菜
豬排,鹽、胡椒粉、色拉油,百里香,月桂葉,黃油,(配菜)洋蔥,(配菜)大蒜,(配菜)土豆,(配菜)百里香、月桂葉、黃油,(配菜)雞高湯,(配菜)鹽、胡椒粉
綜合評分 7.6
烤豬排
烤箱菜
豬排肉,普通的麪粉,玉米澱粉,麪包糠,雞蛋,蒜片,胡椒粉,生抽,鹽,薑片,料酒
綜合評分 9.5
蘋果烤豬排
烤箱菜
豬排,蘋果,胡蘿蔔,大蒜,黑胡椒,鹽,糖,烤肉醬
綜合評分 9.3