香菇,紫甘藍,熟肉
綜合評分 7.5
濃情法式藍瘦香菇，吃了不再難受想哭
綜合評分 7.5
嚇得我流下了法式的眼淚。
用料
做法
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瘦肉剁碎放入碗中。
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加入洋蔥碎，雞蛋清，鹽，胡椒粉，料酒攪拌均勻，備用。
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肉末放入香菇中，大火蒸15分鐘。
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紫甘藍切絲，放入油鍋翻炒，加入鹽，水澱粉，小蘇打翻炒均勻(花青素遇小蘇打變藍)澆在香菇上。
小貼士
所在的分類
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