番茄,土豆,青椒
綜合評分 9.1
【食材】番茄、土豆、青椒,用小番茄、小土豆就夠
番茄、土豆洗淨去皮切丁,辣椒洗淨切丁
鍋里加油,把三樣一起放到鍋里,炒到土豆透明,加鹽(可放點味精等調味品,但沒必要,這道菜本身就很鮮亮,喜歡土豆面一些的可多炒會),直接起鍋即可
配上米飯、湯和炸醬(米飯另一邊),就完成了。
超簡單、美味一餐
很下飯哦
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1、 炸醬做法可參考【白灼雙嫩】食譜中醬的做法(點擊查看http://www.xiachufang.com/recipe/102046651/) 2、 也可查看同類菜譜【番茄青椒土豆片和紫糯米杏仁粥】(點擊查看http://www.xiachufang.com/recipe/100586256/)