香腸土豆胡蘿卜香菇燜飯

綜合評分 8.7
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用料

做法

  • 1.干香菇洗淨溫水泡發,大米溫水浸泡十五分鐘。

  • 2.土豆去皮切丁浸泡一會控干備用,蔥姜切段。臘腸切段,香菇對切。

  • 3.油熱炒蔥姜段爆香,下臘腸丁、土豆丁和香菇丁翻炒,加入生抽、食鹽、蠔油和白糖調味。

  • 4.大米和淘米水及所有食材加入電飯鍋,水量沫過所有食材一指即可。

  • 5.蓋上鍋蓋按下平時煮飯鍵直到完成!當完成煮飯程式後開啟鍋蓋把所有食材在鍋子里拌勻再燜十五分鐘即可!

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