做法

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  食材集合∼

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  把大米淘洗干淨放進電飯鍋里備用（不要開始煮飯喔）

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  豆角和胡蘿卜切丁∼紅紅綠綠的看著就舒服

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  豬肉切塊，白肉紅肉分開放

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  開火熱油，放入蔥和姜少許，炒香∼

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  加入白肉煸香∼

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  加入紅肉小炒，肉變色後加入一勺老抽，兩勺生抽。（小心油四濺，我就是因為怕油濺到手上所以不敢靠太近拍照∼）

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  加入豆角和胡蘿卜丁繼續炒，覺得差不多了就可以關火了。（我喜歡吃軟的，所以炒的差不多快軟了才關火，因為之後要和米飯一起悶，會更軟。）

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  關火之後把菜和米放在一起攪，然後放水，大概剛沒過米和菜就好∼

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  最後就放進去開始悶咯∼和平常悶米飯一樣的∼

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  跳閘之後再稍等片刻就可以出鍋裝盤啦∼

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  看起來還是挺誘人的有木有，做給爸爸媽媽吃，自己也覺得超滿足！