好料理

韓式番茄火鍋

綜合評分 8.7
天氣冷了，很想吃個火鍋。但是家里什麼料也沒有，怎麼辦？這個菜就是讓大家就地取材。輕松吃一頓溫暖的火鍋！

用料

做法

  • 準備好配菜，洗干淨。西紅柿切丁。

  • 韓式番茄火鍋的做法 步骤2

    鍋內放油，蔥花。放入切好的西紅柿丁，鹽，炒成西紅柿汁，加入水。水的量以後來放多少配菜為準。

  • 將所有配菜放進去。我放的是，豆芽、豆腐，雞肉、杏鮑菇。其他菜也可以，根據大家喜歡。放入辣醬，黃醬，再加鹽調味。小火慢煮。讓菜入味。

  • 最後出鍋，可以放到料理鍋里，一邊吃一邊繼續煮。菜能更入味。如果想往里面涮寫魚片、羊肉也可以。所有都是根據你心情而定。做飯就是快樂，隨意。愛吃才是王道！

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