韭菜,幹豆腐,料酒,生抽,水,鹽
綜合評分 7.5
韭菜炒幹豆腐
綜合評分 7.5
幹豆腐又叫豆皮、千張，南北方叫法不同。
用料
做法
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1、將幹豆腐和韭菜切成粗細長短差不多的條狀。
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2、炒鍋倒油，油熱後，大火，將韭菜和幹豆腐絲下鍋翻炒。倒入所有調味料，翻炒至湯汁基本收幹即可。
小貼士
所在的分類
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