豆腐泡,豬肉餡,胡蘿蔔,青椒,香菇,玉米粒,鹽,味精,香油,海鮮醬油,蔥薑末,料酒,胡椒粉,白糖
綜合評分 9.1
豆腐蔬菜盅
綜合評分 9.1
用料
做法
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豆腐泡切開一邊，用小匙挖去中間的豆腐，呈豆腐盒子
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肉餡加以上鹽、味精、香油、海鮮醬油、蔥薑末、料酒、胡椒粉、白糖，朝一個方向攪拌均勻
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將挖出的豆腐、香菇、胡蘿蔔、青椒、玉米粒剁碎，加鹽、胡椒粉、味精分別拌好
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將肉餡添到豆腐盒子的底層，不要添滿，肉餡上面分別添入其它的幾種蔬菜，擺入盤中
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蒸鍋內放水，大火燒至水開，放入盤子，中火蒸8分鐘
小貼士
裝豆腐蔬菜盅的盤子上最好蓋層保鮮膜，不然會有蒸氣水滴入，沖淡味道。
所在的分類
相關食譜
豆腐泡,豬肉餡,胡蘿蔔,青椒,香菇,玉米粒,鹽,味精,香油,海鮮醬油,蔥薑末,料酒,胡椒粉,白糖
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北豆腐,雞蛋,洋蔥,彩椒,澱粉,也可新增其他蔬菜丁,鹽
綜合評分 8.8
老豆腐（根據個人口感可選嫩豆腐等）,胡蘿卜,菜心,油炸豆腐皮,熟芝麻,花生油or橄欖油
綜合評分 9.3
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綜合評分 9.0
黃瓜,羅馬生菜,聖女果,水果胡蘿蔔,蘆筍,北豆腐,培根,圓蔥,沙拉醬,鹽,白胡椒,雞蛋
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鴨湯,鴨肉香菇泥,青菜,四季豆,豆腐,香菇,寶寶面
綜合評分 7.1
豆腐,胡蘿蔔,油菜,麪粉,鹽,雞精,胡椒粉,雞蛋,幹香菇
綜合評分 9.5
香腸,荷蘭豆,蒜,油,糖,雞粉,小米椒
綜合評分 9.5
切片面包,牛油果,豆腐,蔬菜,黃油，橄欖油，醬油,蛋黃醬/味增/黃芥末
綜合評分 8.1