牛油果,黃瓜,芒果,蝦仁,酸奶,青芥末,原味薯片
綜合評分 7.8
STEP 1:事先煮熟大蝦,取6只左右去殼備用。
STEP 2:將剩餘大蝦切成丁。
STEP 3:取半根黃瓜切丁。
STEP 4:芒果切丁。
STEP 5:牛油果去皮去核,切塊。
STEP 6:將切好的食材全部倒入沙拉碗。
STEP 7:加入適量原味酸奶,撒少許鹽調味。 Tips:也可以用沙拉醬代替酸奶噢!
STEP 8:取一點青芥末,加入沙拉中拌勻。
STEP 9:將沙拉舀至薯片上。
STEP 10:用大蝦裝飾擺盤。
Tips:一定要現做現吃,免得薯片受潮變軟噢。