中粉,紅薯泥,水,奶粉,酵母,水
綜合評分 8.4
紅薯饅頭
綜合評分 7.4
紅薯是超級健康的食品，也是防癌抗癌的明星，我們每個星期都吃好幾磅的紅薯，而且，紅薯怎麼做都好吃，是我的最愛之一。 加入了紅薯的饅頭，顏色馬上就生動起來，味道也很好呢！
用料
做法
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把紅薯削皮，切成小塊，加水沒過紅薯，煮至紅薯軟爛，約10分鐘，然後給
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搗成紅薯泥
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溫水加2勺紅糖，化開酵母
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到8分鐘後，加入麪粉，紅糖，紅薯泥和鹽，啟動麪包機的麪糰程式
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分鐘後，麪包機給活成麪糰，60分鐘後，麪糰發酵完畢
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把麪糰從麪包機拿出來，排氣，整形成圓饅頭，再度發酵15到20分鐘後，冷水上鍋蒸
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小貼士
所在的分類
相關食譜
中粉,紅薯泥,水,奶粉,酵母,水
綜合評分 7.6
紅薯或者紫薯泥,中筋面粉,安琪干酵母,原味煉奶,純牛奶,玉米油,鹽,白砂糖,中筋面粉
綜合評分 9.4
紅薯或者紫薯泥,中筋麪粉,安琪乾酵母,原味煉奶,純牛奶,玉米油,鹽,白砂糖,中筋麪粉
綜合評分 7.9
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紅薯,高筋麪粉,溫水,紅糖,酵母,鹽
綜合評分 7.4
紅薯,高筋麪粉,溫水,紅糖,酵母,鹽
綜合評分 7.9
蒸熟紅薯泥,中筋麪粉,白糖,紅糖,溫水,酵母
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中筋麪粉250克。,地瓜泥160克。,清水55克。,酵母粉3克。
綜合評分 7.7
麪粉,紅糖,水,耐高糖酵母,後面揉進饅頭的紅糖
綜合評分 9.6